Skip to content

SamSeen's Blog Posts

සෝයා මීට් වල භයානක අතුරු ප්‍රතිඵල

Soya-Chili-Dry

සෝයා මීට් වල භයානක අතුරු ප්‍රතිඵල

සෝයා මීට් හදන කොම්පැනි මේ වගේ දේවල් පත්තර වල පලවෙන එක නවත්තන්න ලොකු උත්සාහයන් දරනවා. ඒක හින්ද මේ වගේ දේවල් එලි කරන්න ලේසි නැහැ.

මොනවද මේ සෝයා (අපි කියන්නේ සෝයා මීට්)?
සෝයා (soy) කියන්නේ කරලකින්(bean) හටගන්නා ඇට වර්ගයක්. ලෝකයේ ගොඩක් රටවල සෝයා වගාව සිදුකරනවා. ලංකාව ඇතුළුව. සෝයා කියන්නේ ප්‍රෝටීන බහුලව ඇති ආහාරයක් නමුත් එහි ඇති ප්‍රෝටීන මිනිස් සිරුරට උරාගැනීම ඉතා සෙමින් සිදුවේ. සෝයා මීට් යනු සෝයා ඇට අඹරා තවත් පිටි වර්ග කලවම් කර සාදන ආහාරයකි.

ඇයි සෝයා ආහාරයට නුසුදුසු?